中華美食，遍及華夏。夏日消暑，啤酒為佳。5月31日晚，2023文化西城美食節(jié)暨消夏啤酒節(jié)啟動(dòng)儀式在金融街噴泉廣場(chǎng)正式開(kāi)啟。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)以消夏啤酒節(jié)、新茶嘉年華、寶島美食、中華美食集萃等系列活動(dòng)主題展示餐飲美食。同時(shí)，此次活動(dòng)也拉開(kāi)了以“品·鑒美食愛(ài)·賞西城”為主題的“城之源 都之始河之端·2023文化西城美食節(jié)”的序幕，本屆美食節(jié)作為“2023西單時(shí)尚節(jié)”的美食版塊，將在近5個(gè)月的時(shí)間里，陸續(xù)在北京坊、什剎海等全區(qū)9大點(diǎn)位舉辦多場(chǎng)次系列活動(dòng)，活躍區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)高品質(zhì)國(guó)際消費(fèi)中心城市示范區(qū)建設(shè)。

西城區(qū)在市商務(wù)局的指導(dǎo)下，借勢(shì)“京津冀消費(fèi)季”，創(chuàng)新布局全年打造品牌活動(dòng)西城IP，持續(xù)深化數(shù)字科技賦能作用，升級(jí)“西城消費(fèi)”2.0版，探索沉浸式“云逛街”探店+帶貨直播，截至目前，已不間斷地開(kāi)展百余場(chǎng)次促消費(fèi)活動(dòng)，統(tǒng)籌投放消費(fèi)券123.5萬(wàn)張，綜合撬動(dòng)消費(fèi)11.2億元。在政府和企業(yè)的共同努力下，1-3月，西城區(qū)市場(chǎng)總消費(fèi)同比增長(zhǎng)5.1%，居城六區(qū)第一。1-4月，社零額累計(jì)實(shí)現(xiàn)343.7億元，同比增長(zhǎng)3.4%，居城六區(qū)第二，展示了西城區(qū)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)韌性和消費(fèi)的蓬勃生機(jī)。

(相關(guān)資料圖)

為助力餐飲消費(fèi)復(fù)蘇，提振市場(chǎng)信心，西城區(qū)商務(wù)局緊抓“2023北京市消費(fèi)季”“2023夜京城”及“2023北京西單時(shí)尚節(jié)”活動(dòng)主題，著眼國(guó)際消費(fèi)中心城市示范區(qū)建設(shè)，堅(jiān)持“政府搭臺(tái)、協(xié)會(huì)主辦、企業(yè)唱戲”的市場(chǎng)化主體原則，著眼國(guó)際視野，聚焦中華美食，于5月31日至10月15日舉辦“城之源都之始 河之端·2023文化西城美食節(jié)”

本屆美食節(jié)集合豐富的中華美食、港澳臺(tái)特色佳肴、全區(qū)精品餐飲，開(kāi)展“4+4+N”系列，暨線上4個(gè)系列、線下4個(gè)系列、30余場(chǎng)次主題活動(dòng)。同時(shí)，作為“2023西單時(shí)尚節(jié)”的美食版塊，將在近5個(gè)月的活動(dòng)期間，陸續(xù)在北京坊、什剎海等全區(qū)9大點(diǎn)位舉辦消夏啤酒節(jié)、北京首屆國(guó)際“新”茶嘉年華、中華美食集萃、港澳臺(tái)美食展等系列活動(dòng)。此外，還將線上發(fā)布美食地圖、開(kāi)展第六屆時(shí)尚人氣美食評(píng)選、沉浸式美食直播、以及開(kāi)展“西城消費(fèi)”系列平臺(tái)配資活動(dòng)。

美食節(jié)期間，建行北京市分行作為承辦單位，將發(fā)揮建行生活平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，釋放金融服務(wù)潛力，共同助力美食節(jié)的順利開(kāi)展。

通過(guò)這一系列的美食活動(dòng)，展示、品鑒美食、傳播餐飲文化，以佳肴宴賓朋，活躍區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)高品質(zhì)國(guó)際消費(fèi)中心城市示范區(qū)建設(shè)。

5月31日晚7時(shí)，“2023文化西城美食節(jié)暨消夏啤酒節(jié)啟動(dòng)儀式”在金融街噴泉廣場(chǎng)正式啟動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)的與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為2022年度十大“時(shí)尚人氣美食”，五大“明星菜品”進(jìn)行頒獎(jiǎng)，全面講解了此次美食節(jié)全部?jī)?nèi)容。還有以消夏啤酒節(jié)、新茶嘉年華、寶島美食、中華美食集萃等系列活動(dòng)主題的餐飲美食展出，如富華齋老字號(hào)精品糕點(diǎn)、駐京辦美食、青海黑青稞啤酒、雙合盛老字號(hào)酒飲等。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，到場(chǎng)嘉賓絡(luò)繹不絕，各地珍饈美味琳瑯滿目。每個(gè)美食攤位上都有專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行貼心的服務(wù)，講解美食的特點(diǎn)。雙合盛啤酒、囊謙紅鹽牦牛肉、黑青稞啤酒、云腿月餅等美食盡數(shù)展出，還有美食技藝、踢踏舞、民族歌舞等表演活動(dòng)烘托現(xiàn)場(chǎng)氛圍，氣氛十分熱烈。

本次美食節(jié)活動(dòng)共分為線上和線下兩部分，陸續(xù)開(kāi)展線上4個(gè)系列、線下4個(gè)系列、30余場(chǎng)次主題活動(dòng)。

線下第一個(gè)系列活動(dòng)即“2023消夏啤酒節(jié)”，在北京金融街威斯汀大酒店一層禪園、西西友誼二層66號(hào)公路室內(nèi)露營(yíng)酒吧、舊鼓樓大街78號(hào)、西便門(mén)城墻、白塔寺東岔小廣場(chǎng)等地同時(shí)開(kāi)展，涵蓋花園啤酒、露營(yíng)啤酒、街邊啤酒等多種形式，邀愛(ài)好者在西城美景中品飲各種啤酒、精釀和美食。

系列活動(dòng)二為“吃茶去！——Hi，Tea北京首屆國(guó)際‘新’茶嘉年華”，將在北京坊進(jìn)行新茶飲的展示及茶文化的推廣。屆時(shí)將邀請(qǐng)40余家國(guó)內(nèi)外代表性茶企及茶點(diǎn)企業(yè)，打造特色茶飲市集，并邀請(qǐng)十余位京城頂級(jí)調(diào)酒師現(xiàn)場(chǎng)制作以茶為主題的各式雞尾酒。

系列活動(dòng)三為“中華美食集萃”，將在金科廣場(chǎng)進(jìn)行全國(guó)美食展示與品鑒。

系列活動(dòng)四為“港澳臺(tái)美食展”，將在什剎海舉辦多場(chǎng)系列活動(dòng)，將三地美食搬進(jìn)什剎海海清苑和畫(huà)舫船，品美食的同時(shí)還能欣賞到民歌、舞蹈，了解三地美食及民俗文化歷史。

線上第一個(gè)系列活動(dòng)是“時(shí)尚人氣美食評(píng)選”，線上開(kāi)展餐飲特色菜品人氣美食網(wǎng)絡(luò)評(píng)選，配合視頻號(hào)和直播“時(shí)尚美食打卡秀”，以網(wǎng)絡(luò)評(píng)論、打卡互動(dòng)的形式，評(píng)選“2023時(shí)尚人氣美食”“明星菜品”，并發(fā)布人氣TOP排行榜。

系列活動(dòng)二為“時(shí)尚美食平臺(tái)配資活動(dòng)”，在“西城消費(fèi)”活動(dòng)專(zhuān)區(qū)內(nèi)，向用戶發(fā)放消費(fèi)券。同時(shí)合作建設(shè)銀行等金融機(jī)構(gòu)，投放“西城美食”專(zhuān)屬優(yōu)惠券。

系列活動(dòng)三為“美食直播”，主辦方將邀請(qǐng)美食博主和知名廚師在各分會(huì)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，分享美食制作過(guò)程和美食背后的故事。

系列活動(dòng)四為“美食打卡地圖”，制作并發(fā)布美食打卡地圖，方便游客線下尋找美食，打卡獲取優(yōu)惠。

本屆美食節(jié)活動(dòng)為期將近五個(gè)月，以多場(chǎng)次不同主題的系列活動(dòng)展開(kāi)，為消費(fèi)者提供豐富的中華美食、兩岸三地特色佳肴、全區(qū)精品餐飲，進(jìn)一步傳播餐飲文化。更有大量?jī)?yōu)惠券靜待發(fā)放，讓消費(fèi)者在品嘗美食的同時(shí)，享最大優(yōu)惠。

（來(lái)源：西城商務(wù)）