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當(dāng)前速訊:消費何以熱|老牌商圈靠什么吸引年輕人?

  • 發(fā)表于: 2023-04-25 10:25:54 來源:澎湃新聞

站在徐家匯寬敞的天橋連廊,環(huán)顧一周,都市的繁華與活力氣息很容易感受到。


【資料圖】

這里是上海最具知名度的老牌商圈。每天傍晚時分,美羅城的裸眼3D球幕上精彩紛呈。上?!白畲笈珠佟?023年初從這里登上各大平臺熱搜,4月下旬,《灌籃高手》的IP也在球幕亮相,與商場內(nèi)的地推聯(lián)動呼應(yīng),吸引了一批粉絲。

4月下旬,美羅城的裸眼3D球幕和建筑外屏上播放《灌籃高手》IP人物。徐家匯商城集團 圖港匯恒隆廣場完成開業(yè)20多年來最大力度優(yōu)化升級后,如今外觀更漂亮、出入更方便。商場內(nèi)不僅有國際頂級奢侈品牌,首店、旗艦店也吸引流量,煥發(fā)勃勃生機。但與此同時,傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)的危機悄然潛伏。

最近,一條消息廣為流傳:太平洋百貨徐匯店下半年合約到期后,或?qū)⒉辉倮m(xù)約。這也意味,這家30年老店很可能結(jié)束在上海的最后一家門店。

一面是定位清晰、錯位競爭的商業(yè)中心欣欣向榮,一面是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)模式舉步維艱。在集結(jié)了港匯恒隆廣場、美羅城、東方商廈、太平洋百貨、六百百貨、匯金百貨、百聯(lián)商廈、One ITC等眾多商場的徐家匯,商場與商圈如何共榮共生,折射著實體業(yè)態(tài)發(fā)展中的羈絆與探索。

“太平洋以前引領(lǐng)潮流,現(xiàn)在不是了”

4月17日,太平洋百貨徐匯店門口。本文圖片除注明外 均為 澎湃新聞記者 李佳蔚 圖“聽說太平洋百貨租約到期,下半年要撤出了?”4月中旬,澎湃新聞記者在太平洋百貨徐匯店走訪時,問及商場租約到期、可能撤出的消息,大部分柜臺都知曉此事,并給出肯定回答。

“不是聽說,是肯定?!比龢堑囊幻虘粽f,“8月底這里就結(jié)束了?!?/p>

記者向太平洋百貨行政管理部門求證,對方表示不便回答。不過,多方消息向記者證實,2023年下半年太平洋百貨徐匯店合約到期,目前沒有續(xù)約意向。

走進太平洋百貨商場,不難感受到這家老牌百貨巨頭的冷清氣氛。和大部分傳統(tǒng)百貨店的布局相似,這里一樓是化妝品、黃金飾品,二樓至四樓是女裝,五樓男裝,六樓運動品牌,七樓床品家居……偌大的商場里,低層的樓面還有一些閑逛的消費者,越往上走,人氣越少。

“大部分顧客消失了,特別是疫情這幾年,我們一下被打趴下了?!碧窖蟀儇浫龢且患医z襪柜臺的商戶感慨,她在這里20多年,經(jīng)歷過跌宕起伏的歲月。

她說,現(xiàn)在店鋪的生意一落千丈,跟以前商場的輝煌時期不能比,“這幾年能撐下來繼續(xù)開門的,已經(jīng)很不容易了?!?/p>

商場二樓一家女裝鋪位,女店主和一名店員來回調(diào)整服裝的擺放位置,至少半小時里沒有客人進來。女店主稱,自己在太平洋百貨也超過20年,昔日紅火時,一天營業(yè)額超萬元,疫情期間生意慘淡時,一天只有幾百元營收。

她帶著憂慮說,下半年太平洋百貨如果撤出,自己的店鋪也可能關(guān)閉,未來這個商場如何運營還是未知數(shù)。“比方說恒隆如果接手,那幾乎所有商鋪都要淘汰,如果說六百(百貨)接手,一部分商鋪還可能留下?!彼f,關(guān)于未來的傳言很多,尚無確鑿消息。

上海六百百貨商場內(nèi)。太平洋百貨的輝煌和沉寂,也是許多傳統(tǒng)百貨商場的一面鏡子。上世紀90年代,是百貨商場、大賣場崛起的時代,尤以上海最為顯著。彼時,東方商廈、第一八佰伴、華潤時代廣場等紛紛在上海嶄露頭角。

1993年,隸屬于遠東集團零售體系的太平洋百貨在徐家匯開出上海首店,此后幾年里,又相繼在上海開出淮海店、不夜城店,風(fēng)頭很盛。

在不少上海人眼中,太平洋百貨是1990年代到2000年代魔都最紅的商場之一。90年代徐匯店總播放《寶貝對不起》,淮海路店是“約會逛街的圣地”,這些花邊消息在茶余飯后被津津樂道。

隨著新消費潮流涌現(xiàn)、購物中心等零售業(yè)態(tài)推陳出新,太平洋漸漸失去位置。2016年底,太平洋淮海店租約到期后不再續(xù)約;2020年,太平洋不夜城店也在租約到期后交還業(yè)主方。

現(xiàn)在,太平洋徐匯店也很可能面臨同樣命運。

在多個商戶看來,太平洋百貨的沒落一方面與外部原因有關(guān)。線上經(jīng)濟興起,疫情的沖擊,都使傳統(tǒng)商場客流銳減?!耙郧靶旒覅R、南京路的游客都很多,本地人一般要等折扣,外地游客買起來很爽快,這幾年游客少了?!币幻虘粽f。

另一方面,與太平洋自身墨守成規(guī)不無關(guān)系。當(dāng)其他商場大力引進新店、首店,持續(xù)轉(zhuǎn)型升級時,太平洋顯得默默無聞,不少品牌已“過時”。 太平洋徐匯店上一次改造,還要追溯到2008年,彼時從硬件設(shè)施到外立面、整體風(fēng)格進行了一次全面調(diào)整,轉(zhuǎn)眼已過去15年。

“以前可以說太平洋是引領(lǐng)潮流的,但現(xiàn)在已經(jīng)不是了。”一名接近太平洋百貨的業(yè)內(nèi)人士告訴記者,“現(xiàn)在社會的品牌導(dǎo)向跟過去大不一樣,百貨和購物中心也不一樣,現(xiàn)在的太平洋,跟旁邊六百(百貨)更接近?!?/p>

事實上,除了太平洋百貨,徐家匯商圈還可能迎來其他變化。記者了解到,六百百貨等商場或?qū)⒂?023年底、2024年一季度啟動升級改造。早在2021年澎湃新聞就做過報道,成立于1952年的上海六百百貨,擬將現(xiàn)有建筑體拆除重建,打造符合新時代消費者需求的綜合性精品購物中心。

“六百的東西便宜,而且這里地段好,老上海人對六百很有情懷的,不少中老年人喜歡來逛六百?!绷侔儇浺幻虘粽f,她認為六百百貨雖然發(fā)展較慢,好在貼近于大眾消費,“我們生意還可以的”。據(jù)她了解,2024年一季度六百百貨可能迎來改造,轉(zhuǎn)型后檔次肯定會更高。

“很老”的商場,如何變“年輕”

4月下旬,徐家匯商圈一角,對面為美羅城。即使是太平洋百貨的人,也承認徐家匯商圈不缺“流量”,這里不僅年輕人集聚,高端消費也極具活力,比如美羅城和港匯恒隆廣場。4月18日,電影《灌籃高手》上映的前夕,一場線下地推活動已在美羅城如火如荼地進行。傍晚時分,美羅城的3D球幕和建筑外屏聯(lián)動播放那些活躍的“籃球少年”,喚起一代人的青春記憶。

記者看到,美羅城負一層的中庭內(nèi),櫻木花道、流川楓等“湘北隊”5名主力隊員的立牌栩栩如生,經(jīng)典場景吸引了不少粉絲前來,比著剪刀手合影,購買周邊商品。

4月18日起,《灌籃高手》線下地推活動在美羅城進行,許多粉絲前來拍照、購買周邊。這種熱鬧而好玩的活動在美羅城稀松平常。商場內(nèi)一家日漫周邊店的店主粗略數(shù)了數(shù),2023年早些時候美羅城策劃了“潮流藝術(shù)展”,3月舉辦了咖啡節(jié),即將到來的5月,米哈游新游戲的活動也預(yù)定好了?!斑@里雖然是一個‘很老’的商場,但走進來會發(fā)現(xiàn)很‘年輕’?!痹撝苓叺辍?0后”店長說, 商場“流量”旺,店鋪生意也好做。以周邊店為例,年輕女性消費者居多,客單價低,圍繞年輕人的“谷圈文化”(特指收集動漫等周邊產(chǎn)品的群體),重復(fù)購物占比很高。

美羅城呈現(xiàn)著特色室內(nèi)街區(qū)的布局,餐飲、雜貨、動漫、數(shù)碼、書店、電影院等業(yè)態(tài)很豐富,打破了傳統(tǒng)商場模式,每層樓都能找到不同的“吃喝玩樂”。同時,由于整棟建筑內(nèi)聚集著日系動漫等年輕潮流業(yè)態(tài),整體特色又很鮮明。

“很多時候消費也講究‘圈子’,在這里消費者可以一次逛很多相關(guān)的動漫周邊店。”該“80后”店長說,如果要買奢侈品,去旁邊的港匯、東方商廈也很方便。

4月18日,港匯恒隆廣場的人氣也不錯。作為香港恒隆地產(chǎn)進軍內(nèi)地的首個項目,1999年開業(yè)的上海港匯恒隆廣場至今已20多年,一直是國內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)商業(yè)項目。

當(dāng)天,進門就能看到輕奢時尚品牌Kate Spade New York在一樓中庭舉辦“快閃店”活動,許多人現(xiàn)場圍觀、參與。快閃店展示了該品牌成衣、手袋、珠寶、鞋履等多個首發(fā)系列產(chǎn)品。

4月18日,港匯恒隆廣場內(nèi)景,有品牌做快閃店活動,商場內(nèi)人氣不少??此啤案呃洹钡纳虉?,“溫度”一點也不低?!拔覀兊暝谝咔轭^兩年也受到影響,隨著疫情平穩(wěn),現(xiàn)在已經(jīng)全面恢復(fù)了。”港匯三樓的一家女性設(shè)計師品牌商戶說,在此開業(yè)5年多,“現(xiàn)在相比疫情前,銷售情況可能還要更好一點?!痹撋虘舯硎?,港匯很少舉辦優(yōu)惠促銷活動,打折力度無法與百貨商場比,但只要購買潮流或奢侈商品,港匯擁有一批相當(dāng)穩(wěn)定的客流,定位十分明確。

根據(jù)恒隆集團發(fā)布的年度業(yè)績報告,2021年,港匯恒隆廣場年末出租率為100%,全年租金收入達11.63億元,僅次于南京西路的上海恒隆廣場。2022年,港匯恒隆依然表現(xiàn)出眾,商場在受疫情影響以外的十個月營業(yè)額更勝2021年同期。

可以說,上海港匯恒隆廣場,已成為恒隆集團在內(nèi)地最賺錢的項目之一。

不改變不創(chuàng)新,只會更快被淘汰

曾經(jīng)的徐家匯商圈,左為港匯恒隆廣場,右為太平洋百貨。網(wǎng)絡(luò)圖這些年,徐家匯商圈一直在“變”,外在硬體與內(nèi)部業(yè)態(tài)持續(xù)探索創(chuàng)新。2022年,徐家匯天橋連廊二期開放后,美羅城、東方商廈、港匯恒隆廣場等商業(yè)體形成了有機連接,徐家匯“地下-地面-空中”的三維過街系統(tǒng)進一步完善。

站在天橋上,人們可環(huán)視整個徐家匯商圈,俯視橋下的車水馬龍,也可坐在長椅上享受陽光。這里不是單純的過街天橋,還是市中心難得的“城市陽臺”、漫步空間。

港匯恒隆廣場能取得傲人的“成績單”,離不開一直以來的差異化策略,尤其是自2017年啟動大規(guī)模升級,與整個徐家匯商圈產(chǎn)業(yè)升級的趨勢吻合。

港匯這一輪改造歷時3年,投入高達10億元人民幣,2020年11月煥新亮相。商場內(nèi)外不僅空間環(huán)境迎來煥新,品牌也有較大力度的改變,涵蓋高端、輕奢、潮流等多重消費領(lǐng)域,其中不乏Tod"s全國首家概念店、Salvatore Ferragamo全國首家新概念店、Charlotte Tilbury內(nèi)地首店等新店、旗艦店。

一家女裝品牌商戶告訴記者,她覺得“大裝修”后港匯的消費體驗更好,業(yè)態(tài)布局調(diào)整很大,外觀也變了。以前港匯門口39級、約2層樓高的“霸氣”臺階,承載著不少人的記憶。但由于進出不夠方便,經(jīng)過拆除重建,現(xiàn)在變身為開放式文化藝術(shù)廣場。

她還提到,港匯進一步提升了奢侈品零售市場的標準,對進駐商場的品牌把控非常嚴格,需要嚴格篩選,不論品牌定位、貨物品質(zhì),各方面都要考量,“不是有錢就能入駐”。

還有許多新的購物體驗可在這里探索。比如,2020年11月港匯特邀網(wǎng)紅主播到場直播帶貨,開創(chuàng)了購物中心與時尚主播合作的新模式。2021年10月,攜手加拿大國寶級劇團太陽馬戲團表演《X秀》,盡顯先鋒之姿。

美羅城的改變與港匯完全不一樣,但效果同樣很好。

提起美羅城,至今很多人還能想起曾經(jīng)的數(shù)碼賣場。1998年美羅城開業(yè)后,迅速成為全國有名的數(shù)碼賣場,此后多年,隨著商圈消費需求的升級美羅城不斷調(diào)整,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在時尚、娛樂交融的年輕潮流中心。

“十幾年前這一層全是數(shù)碼商鋪,賣游戲機、賣電腦的,和隔壁太平洋數(shù)碼很像?!泵懒_城二樓的佳能商鋪店員回憶,但現(xiàn)在,美羅城的數(shù)碼店鋪所剩無幾,“時代不一樣了”。

過去三年,疫情對各商業(yè)體都造成影響,美羅城幾乎每年還在引入眾多首店、潮流店,推陳出新的動作不間斷。

據(jù)記者不完全統(tǒng)計,2020年日本雜貨巨頭LOFT中國首店于美羅城開業(yè);2021年全球博物文化體驗店Museum & More全國首店落戶美羅城;集結(jié)了航海王、火影等動漫IP的SHONEN JUMP SHOP首家海外商店也于2021年底在美羅城開業(yè);2022年,泡泡瑪特旗下葩趣首家旗艦店在上海美羅城正式開業(yè)……

首店經(jīng)濟的效應(yīng)十分可觀。2021年12月4日SHONEN JUMP SHOP開業(yè)那天,澎湃新聞記者在現(xiàn)場采訪看到,數(shù)百名動漫迷一早就在美羅城外排起數(shù)百米長隊,商鋪內(nèi)多款商品被搶購一空。

擅長運營的美羅城,還特別在5樓藝Space舉辦SHONEN JUMP SHOP紀念展,為期一月。通過地推展覽聯(lián)動,持續(xù)釋放火熱的粉絲效應(yīng)。

“港匯是高端消費,美羅的定位現(xiàn)在也很清晰,錯位競爭,不斷優(yōu)化調(diào)整,發(fā)展都很好?!笔煜ば旒覅R商圈的業(yè)內(nèi)人士說,2019年12月奢侈品林立的One ITC開啟營業(yè),成為徐家匯商圈又一新地標,現(xiàn)在像太平洋這樣的傳統(tǒng)百貨,想從中“分羹”變得越來越困難。

2019年12月,國貿(mào)匯One ITC商場開業(yè),成為徐家匯商圈又一新地標。“上海徐匯”微信公眾號 圖上述業(yè)內(nèi)人士認為,除了自身經(jīng)營問題,商場未能持續(xù)改造提升、錯位競爭,以及互聯(lián)網(wǎng)的興起、消費習(xí)慣的改變,都在影響太平洋百貨的命運。但即使現(xiàn)在,徐家匯商圈錯位經(jīng)營的空間還有,比如親子等業(yè)態(tài)布局還不多,可是具體如何打造,很考驗商業(yè)體的智慧。“這些年,人們經(jīng)常說,實體消費場所需要創(chuàng)新,但有難度?!绷硪晃唤咏窖蟀儇浀臉I(yè)內(nèi)人士說,和線上經(jīng)濟比,實體商場肩上的負擔(dān)很重,大幅度的創(chuàng)新實現(xiàn)起來并不容易。

但他說,如果不改變、不創(chuàng)新,結(jié)果只會更快被淘汰,畢竟轉(zhuǎn)型成功的例子就在眼前。

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