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最近大家都在討論酸豇豆怎么炒相關的事情，對此小編也是非常的感應興趣，那么這件事具體又是怎么回事呢？下面就是小編搜索到的關于酸豇豆怎么炒事件的相關信息，我們一起來看看吧！

準備材料：酸豇豆一把、肉絲適量、蒜頭一整個、辣椒干五六個、生抽適量、雞精適量。

1、酸豇豆洗凈切成小段。

2、蒜頭切碎，辣椒切碎。

3、鍋中入油，放入蒜蓉辣椒肉絲炒香。

4、放入酸豇豆翻炒，放入生抽，雞精調(diào)味，翻炒均勻裝盤即可。

酸豇豆本身是咸的，所以不用再放鹽，如果太咸還需泡下，肉絲可放可不放，也可以剁成肉沫。