“大美科特派”

黃俻華：把科技服務(wù)送到養(yǎng)殖戶身邊

(資料圖)

科技日報記者 劉昊

前段時間，家里養(yǎng)的小牛腹瀉，用藥幾天都沒見效，這讓廣西壯族自治區(qū)賀州市富川瑤族自治縣麥嶺鎮(zhèn)秀林村肉牛養(yǎng)殖戶唐天生很是頭疼。

“這是小牛白痢腹瀉，死亡率可達(dá)80%以上，要早治，否則牛會因虛脫或繼發(fā)肺炎而死。要馬上使用抗菌藥，酌情內(nèi)服益生菌調(diào)整腸道微生態(tài)平衡?！?月30日，接到求助信息的廣西賀州市水產(chǎn)畜牧站高級畜牧師黃俻華，在電話中給唐天生分析了病情，并提供了治療方案。

黃俻華（左一）在指導(dǎo)農(nóng)戶種植香芋。受訪者供圖

“黃老師完全沒有架子，很隨和，關(guān)鍵是很快幫我們解決了大問題?！碧铺焐钣懈杏|地說。

這些年來，黃俻華教農(nóng)民養(yǎng)殖，帶領(lǐng)大家致富，把辛勤的汗水灑在養(yǎng)殖場和田間地頭上，讓科技成果轉(zhuǎn)化為農(nóng)民的笑臉?！鞍芽萍挤?wù)送到養(yǎng)殖戶身邊，給農(nóng)民帶來實(shí)實(shí)在在的效益，讓農(nóng)民富起來，鄉(xiāng)村美起來，這是我作為鄉(xiāng)村科技特派員的愿望。”黃俻華說。

推廣技術(shù)、起草規(guī)劃、編寫冊子，帶動農(nóng)民共同致富

村民黃倫平是賀州市八步區(qū)仁義鎮(zhèn)大洞村的肉牛養(yǎng)殖戶，以前缺乏養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)殖沒效益，一直虧本。2017年，在黃俻華的技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)下，黃倫平對肉牛進(jìn)行消毒、驅(qū)蟲、免疫接種、飼料配合等科學(xué)飼養(yǎng)管理，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了脫貧。

“我現(xiàn)在是黃老師的固定科技服務(wù)對象，每年出欄肉牛8到12頭，光是養(yǎng)殖肉牛每年的收入就有五六萬元?！秉S倫平說。

“在肉牛養(yǎng)殖中如何進(jìn)行免疫接種？”“怎樣制作肉牛青貯飼料？”“如何防治小牛腹瀉？”……這些年來，黃俻華堅(jiān)持與農(nóng)民面對面，開展產(chǎn)業(yè)咨詢和手把手的技術(shù)指導(dǎo)。

近年來，黃俻華大力推廣肉?，F(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、豬生態(tài)養(yǎng)殖模式及關(guān)鍵技術(shù)、畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用技術(shù)等生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，共帶動農(nóng)戶1843戶，戶均年增收3.51萬元，解決貧困戶就業(yè)人數(shù)1035人，人均年增收3.89萬元，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。

作為科技特派員，黃俻華不僅大力推廣重大農(nóng)業(yè)技術(shù)，他還參與起草7項(xiàng)賀州市畜牧生產(chǎn)、推廣方面的規(guī)劃、方案和試驗(yàn)示范，編寫了《賀州市畜禽生態(tài)養(yǎng)殖暨糞污資源化利用技術(shù)》宣傳冊，向農(nóng)民宣傳科學(xué)知識，幫助養(yǎng)殖戶解決技術(shù)上的難題。

近年來，黃俻華開展了“肉牛生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范推廣培訓(xùn)班”等養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)20場（次），共培訓(xùn)養(yǎng)殖戶1300多人次，輻射帶動2萬多人次。通過指導(dǎo)和培訓(xùn)，他使養(yǎng)殖戶基本掌握了畜禽飼養(yǎng)管理、繁育及疫病防控的基本知識和技能，培養(yǎng)了一批養(yǎng)殖能手。

“以前，很多農(nóng)民養(yǎng)殖畜禽都是用傳統(tǒng)的方式，經(jīng)濟(jì)效益較低，而且對環(huán)境的破壞也比較大。我們對他們進(jìn)行技能培訓(xùn)，讓養(yǎng)殖戶掌握生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，讓養(yǎng)殖能手輻射帶動更多農(nóng)民共同致富?！秉S俻華笑著告訴科技日報記者。

立足特色、建立基地、創(chuàng)新模式，助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興

2022年5月中下旬，賀州市持續(xù)降雨，晴雨相間和高溫多濕天氣對農(nóng)作物生長非常不利，同時也加重了農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生。

“你們有時間來看看嗎？我們種的芋頭染上了病害?！币惶熘形纾R州市八步區(qū)里松鎮(zhèn)香芋種植大戶朱小芹給黃俻華發(fā)來了求助信息。

作為賀州市鄉(xiāng)村科技特派員八步區(qū)香芋產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)組副組長，黃俻華連忙組織鄉(xiāng)村科技特派員技術(shù)小組趕赴里松鎮(zhèn)開展病情調(diào)查和生產(chǎn)科技助農(nóng)服務(wù)，并提出了在香芋疫病區(qū)加強(qiáng)田間管理和病蟲害防控等建議措施。

在賀州市，黃俻華不僅是“黃老師”，還是“科團(tuán)長”。作為廣西鄉(xiāng)村科技特派員產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)家禽分團(tuán)長，黃俻華不斷創(chuàng)新基層農(nóng)技推廣模式，助力產(chǎn)業(yè)振興。

賀州市地處桂粵湘三省（區(qū)）接合部，毗鄰粵港澳大灣區(qū)。近年來，賀州圍繞供應(yīng)粵港澳大灣區(qū)市場，大力實(shí)施粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地建設(shè)。

當(dāng)?shù)貫榇藞?jiān)持以市場為導(dǎo)向，選擇市場潛力大、科技水平相對較高的特色產(chǎn)業(yè)為切入點(diǎn)，開發(fā)信都三黃雞等本地特色產(chǎn)業(yè)，建立示范基地，培育農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織，建立“公司+基地（合作社）+農(nóng)戶+科技特派員”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，帶動農(nóng)民養(yǎng)殖致富。

在黃俻華的帶動下，鄉(xiāng)村科技特派員產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)賀州家禽分團(tuán)圍繞賀州市八步區(qū)仁義鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)信都三黃雞養(yǎng)殖開展科技幫扶工作，以仁義鎮(zhèn)所轄龍頭企業(yè)賀州市仁信家禽養(yǎng)殖有限公司、賀州市鐘信種養(yǎng)專業(yè)合作社為載體，聯(lián)結(jié)100多戶農(nóng)戶發(fā)展信都三黃雞特色產(chǎn)業(yè)。2022年，該公司出欄肉雞100萬羽，養(yǎng)殖戶戶均增收5萬多元。

“要采用常規(guī)培育與分子輔助選擇相結(jié)合及家系培育等方法，對信都三黃雞肉用生長性能、產(chǎn)蛋生產(chǎn)性能、體型外貌等性狀進(jìn)行綜合培育?！鼻岸螘r間，黃俻華再次來到賀州市仁信家禽養(yǎng)殖有限公司開展服務(wù)，并提出了技術(shù)建議。

“經(jīng)過溝通，我們與該公司達(dá)成了向科技部門共同申報建設(shè)賀州市信都三黃雞育種技術(shù)研究中心的共識，通過幫助公司較大幅度提高育種效率和技術(shù)水平，進(jìn)而提高種雞生產(chǎn)水平和健康水平，為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。”黃俻華說。