(資料圖)
1、首先調(diào)好總腌汁,在鍋中加入水、鹽、桂皮、八角、花椒、香葉,然后用大火將水燒開。
2、將水煮沸三分鐘,然后取出,加入白酒,然后將準(zhǔn)備好的汁液加入裝鴨蛋的容器中。
3、然后在陰涼處腌制25到30天,這樣咸鴨蛋油就羞于多付出,特別好吃。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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