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?3月31日，記者走進(jìn)河南省商水縣平店鄉(xiāng)廣投莊村食用菌種植基地，大棚內(nèi)一排排菌棒排列整齊、錯(cuò)落有致，菌棚外一筐筐、一簍簍新鮮的香菇映入眼簾，村民們正忙著整理剛采摘的香菇，采菇、摘菇、分揀、歸類、裝筐、入庫……現(xiàn)場一派緊張有序的忙碌景象。

“這片食用菌種植基地，只是我們村‘老兵種植合作社’產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一部分。我們采取‘黨員干部帶頭、近親屬先行先試’的模式，投資80多萬元推廣種植香菇28棚，今年預(yù)計(jì)每棚菌床產(chǎn)量可達(dá)3000多斤，每棚可收入2萬元左右?！睆V投莊村小香菇等產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)始人、村黨支部書記魏兵對未來充滿了信心。

今年40歲的魏兵，曾在甘肅某部服役8年，2008年退伍后外出創(chuàng)業(yè)一年；2020年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶頭注冊了“商水縣老兵種植農(nóng)民專業(yè)合作社”，2021年當(dāng)選村黨支部書記至今。通過外出考察他了解到，現(xiàn)在更多人注重養(yǎng)生，對于食用菌的需求消費(fèi)升級，發(fā)展?jié)摿σ苍絹碓酱?。針對過去村里沒有產(chǎn)業(yè)，群眾全靠種小麥、玉米吃飯的現(xiàn)狀，他動(dòng)員弟弟魏永超、堂哥魏學(xué)習(xí)等人“入股”，在建成60畝韭菜基地基礎(chǔ)上，又建起了30畝香菇種植基地。

48歲的村民王翠花正忙著采收，只見手指輕輕一扭，“小蘑菇”就脫離了培植床，不多會就采了滿滿一簍筐。魏永超說，在“老兵種植專業(yè)合作社”務(wù)工的村民有10多人，從當(dāng)年9月份開始培育菌種，第二年8月出菇，一直持續(xù)一年、連續(xù)出菇8個(gè)月，干活的工人每人每天70元，每年能有2萬多元的收入。

“咱生產(chǎn)的小香菇是純天然無公害，每斤6~7元，根本不愁賣，只不過價(jià)格有點(diǎn)低。以后準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，帶動(dòng)周邊群眾種植，做成香菇醬、香菇干。等有條件后推進(jìn)深加工，產(chǎn)值能翻幾番，每斤可以賣到60元左右。”魏永超說。

“香菇種植使用農(nóng)作物廢料作原料，實(shí)現(xiàn)了變廢為寶、循環(huán)發(fā)展無污染，它是周期短、見效快的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，占用土地資源少。在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和‘五星’黨支部創(chuàng)建過程中，廣投莊村因地制宜，將香菇種植作為興村富民項(xiàng)目培育，為全鄉(xiāng)帶了個(gè)好頭。鄉(xiāng)里將幫助申請調(diào)劑，逐步解決冷庫、烘干機(jī)等設(shè)施用地問題。”平店鄉(xiāng)黨委書記段文海說。

“平店鄉(xiāng)緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)優(yōu)化轉(zhuǎn)型的發(fā)展思路，充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)勢資源，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，全面壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，更好地助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。相信在未來的日子，在平店鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的大力支持和廣大種植戶的精心培育下，小香菇等特色產(chǎn)業(yè)一定會越做越大，越做越好?！鄙趟h委副書記胡軍華說。（記者李向東通訊員趙永昌）